sorriso bello e sano

La prevenzione delle problematiche orali è sempre tema di grande interesse, in particolar modo per i pazienti che desiderano mantenere un sorriso bello e sano. Una novità arriva dall’ University of Edinburgh, dove ricerche recenti sostengono che la liquirizia contenga una sostanza chimica naturale in grado di uccide i batteri della bocca e previene la formazione della placca. Il ‘Telegraph’ riferisce che gli esperimenti di laboratorio hanno mostrato che il trans-chalcone, composto collegato a quello presente nella liquirizia, è in grado di bloccare l’azione di un enzima che consente ai batteri di prosperare nelle cavità orali.

Da quanto emerge da una ricerca pubblicata su ‘Chemical Communications’, è stato scoperto che, bloccando l’attività di questo enzima – con la sostanza presente nella liquirizia – è possibile prevenire la formazione del biofilm batterico. Lo studio è il stato il primo a dimostrare un collegamento diretto tra questi due fattori.

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Il team di Dominic Campopiano sostiene infatti che prodotti per l’igiene orale contenenti sostanze chimiche simili, siano in grado di migliorare la pulizia e la salute del cavo orale.

Sorriso bello e sano mangiando liquirizia - Ultima modifica: 2015-05-26T13:32:48+00:00 da redazione