Supplementi alimentari a base di lupini che promettono di tenere sotto controllo il diabete meglio dei farmaci attualmente in commercio. È quanto sostengono di aver inventato i ricercatori australiani dell’Università Curtin di Perth, guidati da Philip Newsholme, i quali hanno studiato gli effetti di questi elementi sui livelli di glucosio nel sangue e hanno presentato i risultati alla conferenza dell’Australian Diabetes Society a Perth.
Secondo Newsholme, l’estratto di lupini assunto prima dei pasti può ridurre i picchi di glucosio nel sangue grazie alla gamma-conglutina, aiutando a prevenire danni in soggetti affetti da diabete.
Newsholme ha inoltre aggiunto che entro due o tre anni al massimo hanno previsto di dare inizio alle sperimentazioni sui pazienti; nel frattempo continueranno gli studi dei ricercatori, che lavoreranno in collaborazione con i coltivatori di lupini.
